“AÑO DE LA ESPERANZA Y EL FORTALECIMIENTO DE LA DEMOCRACIA”

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ÁNCASH DESTACA EN LA SUBASTA DIGITAL DEL SALÓN DEL QUESO PERUANO 2026.

Publicado :10/06/2026 | Modificado:10/06/2026


La región Áncash volvió a demostrar la calidad y excelencia de sus productos lácteos durante el IV Salón del Queso Peruano 2026, desarrollado en Lima, donde los productores ancashinos brillaron en la Subasta Digital organizada por Agromercado del Midagri en alianza con Mercado Pacha.

 En este importante espacio comercial, la empresa ancashina Quesos Chacas, perteneciente a la Asociación Oratorio Mayor Don Bosco, logró captar la atención de los asistentes y compradores al alcanzar una destacada puja de 337 soles con su variedad Mischicocha – queso Taleggio de 1.5 kilos, reconocido por su sabor, calidad y proceso artesanal.

Este importante resultado refleja el creciente posicionamiento de los productos ancashinos en mercados nacionales especializados, poniendo en valor el esfuerzo de nuestros productores y reafirmando a Áncash como una región referente en la producción de quesos de alta calidad.

La participación de Áncash en el Salón del Queso Peruano 2026 continúa consolidando el trabajo articulado entre productores, instituciones y el Gobierno Regional, impulsando oportunidades de promoción y comercialización para fortalecer la economía local y el desarrollo del sector lácteo regional.